中国电建华东院华南区域总部深圳公司紫云大厦办公地员工食堂服务采购项目华南区域总部深圳公司紫云大厦办公地员工食堂服务采购项目（重新采购）采购项目公开询比采购公告

询比采购公告

 华南****大厦办公地员工食堂服务釆购项目（重新采购）（采购项目名称）询比采购公告

1 采购项目简介

1.1 采购项目名称： 华南****大厦办公地员工食堂服务釆购项目（重新采购）

1.2 采购人： 中电建华东勘测设计院（深圳）有限公司

1.3 釆购代理机构： 中国电建集团华东勘测设计研究院有限公司

1.4 釆购项目资金落实情况： 深圳公司自有资金

1.5 采购项目概况： ****大厦办公****路****号****大厦，****楼部分区域作为员工食堂及接待等功能。就餐区采取员工自助套餐服务模式，提供员工餐及包厢接待餐。

1.6 成交供应商数量及成交份额：

 一家

2 采购范围及相关要求

2.1 采购范围： ****路****号****大厦食堂（含员工餐厅、包厢）服务，具体包含以下内容：

①采购人免费提供厨房场地、厨房设备、厨具（包括刀具、砧板、菜筐、锅、锅铲、货架、饭桶与汤桶、保温柜等）、冰箱、消毒柜、蒸饭用具、炉具、水池、风扇、餐具、仓库等设施资源，日常所需的清洁洗涤用品、纸巾等易耗品由采购人采购并承担费用，或采购人委托采购供方按其需求代为采购，并由采购人确认后支付相应费用。

②采购人承担员工食堂的水电费、物业管理费等与采购人员工食堂相关的固化费用。

③采购供方负责食材采购（含调味品），负责工作日三餐膳食供应及采购方要求的其他供餐服务。每日食材原则上当天采购，保证食材的新鲜，食材费用由采购人承担，采购供方负责按采购人要求购买。

④采购供方对于易耗品和食材的采购，应保存完整的采购记录、凭证，并做好入库、验收、仓储、出库、盘点等登记管理工作，随时供采购人检查。

⑤采购供方负责员工食堂的基础服务工作，包括但不限于负责食堂区域的卫生保洁与管理；食品安全保障管理；食堂设备日常维护等工作。

2.2 服务期限： 本项目服务期限为两年，2026年10月21日至2028年10月20日，若合同期届满，华南****大厦办公地员工食堂仍需要提供餐饮服务，且年度考核得分达95分及以上的，可续签下一年度服务合同，续签次数不得超过1次。

2.3 服务地点： ****路****号****大厦员工食堂

2.4 质量要求或服务标准： （1）卫生安全方面，食品卫生安全要求中标方遵守国家有关食品、饮食业卫生安全的法律法规的规定，烹调的饭菜必须符合餐饮业的卫生管理标准，保证食品的卫生和质量，所有食品加工流程符合卫生防疫标准；必须严格执行食品留样制度，每种菜均留样，并在低温下保留48小时，以便作为卫生问题的追溯依据。另对于人员卫生、厨房卫生环境、就餐区卫生环境均提出严格要求。（2）配备服务人员不少于8人：项目经理（****楼面、接待），厨师长兼接待餐，厨师，特色餐厨师，服务员，早餐师傅，切配，洗消 。

3 供应商资格要求

3.1 供应商应依法设立且满足如下要求：

（1） 资质要求：①响应人须为中华人民共和国境内（不含港澳台）注册、具有独立法人资格或独立法人授权的企业/公司（提供营业执照复印件）；②具备有效的《食品经营许可证》，《食品经营许可证》的主体业态为：餐饮服务经营者，证件合法、在有效期内（提供证书复印件）

（2） 财务要求： 具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度，有依法缴纳税收和员工社保金的良好记录。（提供承诺函，格式自拟）

（3） 业绩要求：  响应人近3年(2024年1月1日至今,以合同签订的日期为准)具有食堂服务业绩至少1个（提供合同关键页复印件。包括但不限于合同首页、金额页、签字盖章页及能反映主要工作内容的页面）以及中标（成交）通知书；若无法提供中标（成交）通知书，则应提供竣工验收单或增值税发票一张或收款凭证一张（如银行回单、对账单等）等能够证明项目已实际执行并产生收入的材料。业绩时间以合同签订时间为准。

（4） 信誉要求： 响应人信用状况良好，2024年7月至响应截止日没有发生重大诉讼及仲裁情况，近三年无被行政处罚、被列入经营异常名录、被列入严重违法失信企业名单情况。响应人需提供在“信用中国”（https://www.creditchina.gov.cn/）、国家企业信用信息公示系统（http://www.****.gov.cn）的查询结果截屏 。

（5）人员要求：提供拟派本项目的项目经理（****楼面、接待）、厨师长兼接待餐、厨师、特色餐厨师、服务员、早餐师傅、切配、洗消共8人的各自有效健康证明（或健康合格证）扫描件（或复印件），以及响应人为其缴纳的响应截止时间前连续三个月的社保缴纳证明（或社保证明材料）。

（6） 其他要求： 本项目不允许转包、违法分包本项目，中标后不得擅自变更运营主体

3.2 供应商不得存在下列情形之一：

（1） 处于被责令停产停业、暂扣或者吊销执照、暂扣或者吊销许可证、吊销资质证书状态；

（2） 进入清算程序，或被宣告破产，或其他丧失履约能力的情形；

（3） 其他： / 

3.3 本次采购 不接受 联合体。

4 采购文件的获取

凡有意参加询比采购活动者，请于2026年9月8日00:00 前（北京时间）***平台（https://****.cn，以下简称“***平台”）获取采购文件，采购文件免费提供。

5 响应文件的递交

5.1响应标文件递交的截止时间（响应截止时间，下同）为 2026年9月14日09:00（北京时间），***平台递交电子响应文件。

（1）***平台全程在线开展，电子响应文件的加密、提交等流程须各供应商在线进行操作。供应商须提前办理数字证书用于在线递交响应文件，***平台首页，并严格按照要求进行在线操作，因操作流程失误造成的递交失败将由供应商自行承担后果。

（2）开启由“***平台”在响应截止时间后自动对各家响应文件进行解密，供应商及时关注开启结果。

5.2响应截止时间及递交地点如有变动，***平台通知所有已获取采购文件的供应商。

6 响应文件开启时间和地点

响应文件开启在响应文件递交截止时间的同一时间进行，地点为响应文件递交地点。邀请所有供应商的法定代表人（单位负责人）或其授权的代理人参加开启会议，供应商未派代表参加开启会议的，视为默认开启结果。

7 发布公告的媒介

本***网（http://****.cn）上发布。

8 其他

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9 联系方式

采购人：中电建华东勘测设计院（深圳）有限公司

地址：深圳市宝安区新安街道灵芝园社区22****大厦

邮编：518100

联系人：李先生

电话：158****8233

电子邮箱：li****@****.com

采购代理机构：中国电建集团华东勘测设计研究院有限公司

地址：浙****路****号

邮编：311122

联系人：李先生

电话：158****8233

电子邮箱： li****@****.com

10 提出异议的渠道和方式

质疑投诉渠道受理机构

中国电建集团华东勘测设****中心

电话：0571-****8184，邮箱：ch****@****.com

电话：0571-****4947，邮箱：li****@****.com

监督机构

中国电建集团华东勘测设计研究院有限公司法务与审计部

中电建华东勘测设计院（深圳）有限公司（签章）

 2026 年 9 月 4 日