2026年社区安全辅助人员餐饮服务项目的合同公告

主要标的名称： 2026年社区安全辅助人员餐饮服务项目

数量： 1.00

单价（元）： 1419148.00

规格型号（或服务要求）： 服务范围:孙桥片食堂地址：****路****号 点击查看、张江片食堂地址：****路****号 点击查看。服务要求:1.全面负责餐厅与厨房区域的环境卫生，设备、餐具的清洗消毒由专人负责，并作好相关的记录。
2.必须对员工加强管理，严格执行各项卫生管理制度，杜绝食物中毒事件的发生，如因成交供应商过失造成就餐人员食物中毒或其他管理饮食事故〔经市（区）食品药品监督部门确认的食物中毒〕，责任均由成交供应商负责。
3.其余服务要求详见竞争性磋商文件。
服务时间:12个月，自2026年2月1日至2027年1月31日。
服务标准:1.所有工作人员必须严格执行《食品安全法》和有关的卫生管理制度，保持个人卫生，制作、供应食品时，按规范的程序操作。
2.食物的原材料和消耗材料必须符合卫生标准。
3.制作的食品必须符合国家的食品卫生标准，按照HACCP的质量标准操作，每天提供的食品必须专人负责留样48小时，并作好记录以备查验。
4.其余服务标准详见竞争性磋商文件。